1° giorno di lavoro, a fine turno si lava a terra; io: "non riesco ad andare sotto questo mobile", boss: "tranquilla, vado io. L'altra tipa non ci va, io si. Scusa, è che con le pulizie sono fissata", e nel frattempo prende il secchio dove aveva strizzato lo straccio e lo svuota nel lavandino dove si lavano le stoviglie e sulla quale era appesa la spugna per lavare i ripiani dove poggiano il cibo.