Si potrebbe dire, ma con le "etichette" è più veloce. Per esempio, io potrei dire "quella è la sorella del marito di mia madre" ma dire "è mia zia acquisita" è più facile, non ti pare? Poi se qualcuno non capisce cosa si intende può tranquillamente chiedere spiegazioni e nessuno lo mangia
L'accoppiamento e l'amore sono due cose distinte, il fatto che di solito (nella specie umana) coesistano non significa che se sparisse l'amore ci estingueremmo