Ormai sono così fissati con il "eh ma la salute" quando si tratta di cibo che non si rendono conto di sfociare in un altro disturbo alimentare: l'ortoressia, cioè l'ossessione per l'alimentazione sana, i grassi, ecc. Farsi problemi per un dolce, pensare di essersi rovinati la salute per un cucchiaino di Nutella, o di burro di arachidi non è salute,