Da quando ho fatto la cameriera comprendo molto di più tutti i camerieri e uso determinati accorgimenti, come passare sempre il piatto seoarandolo dalle posate quando lo deve riprendere, essere sempre stra gentile, anche più del dovuto, non prendermela con lui/lei se mi arrivano piatti sbagliati perché è la cucina che indirizza a quel tavolo e fa il piatto, non il cameriere