@op ma non lo so, io li chiamo dolci, dipende dalle zone (comunque con “paste” si intendono tipo le brioches, le ciambelle e i bomboloni, non tutti i dolci)
@op comunque spesso la Toscana è vista male anche a causa di Manzoni, che ha voluto “sciacquare i panni in Arno” per adattarsi il più possibile al fiorentino, che considerava la lingua italiana per antonomasia. Detto questo, non penso che tutti i giorni i fiorentini si alzino e si vantino di aver inventato l’italiano, poi sai