Se ci pensiamo mangiare carne non è eticamente corretto. Allora come facciamo? Si può vivere bene senza carne? Me lo sono sempre chiesto. Ci sono pareri discordanti: ci sono medici che sostengono che la carne vada mangiata e altri che sostengono che non bisognerebbe mangiarla perché le proteine non si trovano solo nella carne, ma anche nei legumi ad esempio