Il sud è quel posto magico in cui se apri un bar o ristorante e vuoi mettere tutto a posto compresi gli stipendi del personale giusti saraì costretto a chiuderlo entro un anno perché non puoi competere con un posto a 500 metri da lì che fa le stesse identiche cose a prezzi ridotti perché paga una miseria il personale e non paga le tasse :)