by @xxx_LostSoul_xxx 24/07/2021 alle 12:37

Pizza Casalinga fatta con mozzarella di bufala, pomodoro dell'orto di mio nonno, impasto biologico. Bhe che dire,buon appetito !

Pizza Casalinga fatta con mozzarella di bufala, pomodoro dell'orto di mio nonno, impasto biologico. Bhe che dire,buon appetito !
19 commenti

non mi ispira neanche un po'

@Aconito nah, è cotta il giusto. Considerando che la cottura elettronica è diversa da quella di in forno a legna

@op però la mozzarella doveva sciogliersi un po' di più

@Aconito poi ovvio non è cruda, ma a volte capita non si sciolga completamente . Essendo che preferisco una cottura lieve preferisco una mozzarella non totalmente liquefatta piuttosto che un impasto bruciato e bolle nere

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