RICETTA:servono 200g di farina, 200 di latte, 2 uova, 4 cucchiai di zucchero, 2/3 di olio (semi o extra vergine d'oliva) un pizzico di zucchero, un cucchiaino di lievito, poi mescoli tutto e metti l'impasto nel frigo per 30 minuti, poi li devi cuocere subito dopo, se non li mangi subito li metti sotto carta stagnola, 2 min per lato
@op ti escono più altri. io ne so qualcosa. ti consiglio di provare l'altro metodo. non sto qui a cercare la ricetta però stesse quantità andranno bene solo gli albumi li monti con poco sale così quando li incorpora nel tuorlo non si smonta.
Se vuoi ti insegno ? servono 200g di farina, 200 di latte, 2 uova, 4 cucchiai di zucchero, 2/3 di olio (semi o extra vergine d'oliva) un pizzico di zucchero, un cucchiaino di lievito, poi mescoli tutto e metti l'impasto nel frigo per 30 minuti, poi li devi cuocere subito dopo, se non li mangi subito li metti sotto carta stagnola ;')