Ho voluto fare una ricetta di tiktok, sorprendentemente è u

by @Flander 10/10/2025 alle 10:52

Ho voluto fare una ricetta di tiktok, sorprendentemente è uscita uguale ed è pure buona, unexpected (è tipo un budino ma più buono secondo me)

6 commenti

ShadowSoul 10/10/2025 alle 11:11

5 risposte

Mi daresti la ricetta, sembra interessante

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Flander OP 10/10/2025 alle 17:27

500 ml di latte, 150 g di zucchero, 50 grammi di cacao, 25 g di gelatina in polvere, 100 g di cioccolato. In un pentolino metti il latte, il cacao, lo zucchero e un pizzico di sale, poi metti su fuoco e mescoli finché non si scioglie tutto, poi quando inizia a bollire lo togli dal fuoco. In una ciotola rompi a quadretti i 100 g di cioccolato

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Flander OP 10/10/2025 alle 17:30

@ShadowSoul e poi li aggiungi nel pentolino e mescoli finché il cioccolato non si scioglie del tutto, senza mettere il pentolino sul fuoco. Una volta che il cioccolato si è sciolto completamente, metti da parte il pentolino e nella ciotolina metti 25 g di gelatina in polvere e 100 ml di acqua fresca, mescoli un po’ e poi lo lasci riposare 5 minuti

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Flander OP 10/10/2025 alle 17:32

@ShadowSoul dopo i 5 minuti con una forchetta o un cucchiaio lo rimescoli così non rimane un blocco unico e lo aggiungi nel pentolino e mescoli finché non si scioglie completamente. A questo punto è pronto, lo lasci raffreddare e io per dargli questa forma l’ho messo in un cartone del latte a cui ho tagliato la parte alta

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Flander OP 10/10/2025 alle 17:34

@ShadowSoul tu bho mettilo vuoi, poi quando si raffredda coprilo con della pellicola da cucina e lascialo in frigo per la notte. Poi te li mangi. Io ho usato 6 g di cacao perché 50 non li avevo, non so se con 50 esce più cioccolatoso e cosa

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ShadowSoul 10/10/2025 alle 19:01

@Flander grazie mille!!

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