Praticamente è gelatina fatta con succo di cocomero. Poi si mette nei dolci. Se vuoi sapere bene cos'è cerca su google il blog di cucina "la montagna incantata" (mia zia eheh) e cerchi "crostata di pistacchio con gelo di anguria"
@Saimon4 per i gusti di granita ti consiglio caffè o mandorla o anche limone. Che sono tipo le basilari. Anche quella al cocomero la trovi ma quelle più buone sono quelle secondo me
Perché al sud lo chiamano in modo diverso. Tipo il melone per loro è il cocomero, poi c'è il melone bianco e il meloncino. Anguria o cocomero non sono nel loro vocabolario
@Ciaosonomargson Praticamente è gelatina fatta con succo di cocomero. Poi si mette nei dolci. Se vuoi sapere bene cos'è cerca su google il blog di cucina "la montagna incantata" (mia zia eheh) e cerchi "crostata di pistacchio con gelo di anguria"
