@maitai è che non so se riesco a trovare l’avocado, dovrò vedere. Però sembra invitante, di solito le colazioni le faccio dolci ma potrei provare con il salato. Ma non è abbastanza costosa come colazione da fare ogni giorno? Per via dell’avocado dico, mi pare sia costosetto no?
@Flander io di solito lo mangio 2 volte a settimana. Se vuoi qualcosa di dolce ed economico, ti consiglierei o yogurt di soya (che sono identici a quelli normali) con quello che vuoi sopra, il pane integrale con la marmellata light, delle macedonie o dei frullati. Le mie di solito hanno sempre qualcosa a base di latte
@maitai proverò a vedere per il toast, ma quante uova e cucinate come? E l’avocado…ne usi uno intero per 1 toast? Per le robe al latte io purtroppo devo cercare di evitarle. Siccome ho la ranella, consumare cose a base di latte, quindi che contengono calcio, rischia di trasformarla in calcoli renali
@Flander una fetta pane integrale (io prendo la spoletta delle ande grande affetata dell'esselunga), avocado 12/15g, ci metto sopra un po' di sale, pepe nero e (pochissimo) succo di limone, poi metto su un uovo all'occhio di bue (se lo faccio con l'olio vergine d'oliva, uso 4g per ungere la padella) e poi condisco a preferenza.