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Donna di 27 anni

Quant'è soddisfacente l'odore del sugo fatto bene che cuoce a fuoco lento? 🤤🤤

27/02/2026 alle 10:44 27/02/2026 alle 10:44
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24 commenti
eliminato 27/02/2026 alle 11:58
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1 risposta

Finalmente qualcuno che parla di sugo e non di altro.

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OP 27/02/2026 alle 12:43
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Non sono come gli altri pervertiti o cafoni

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redbullicee 27/02/2026 alle 15:06
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[commento eliminato]

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Master_95 27/02/2026 alle 15:23
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Meglio ancora quando faccio i vari tipi di ragù 😍🔝

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lombrico_arguto 27/02/2026 alle 10:49
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16 risposte

È vero ma.. una piccola domandina come lo prepari?

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OP 27/02/2026 alle 10:55
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In maniera veramente semplice. Uso i pomodori pelati che frullo e in una pentola metto l'olio e poi il sugo. Allungo con dell'acqua e lascio cuocere a fuoco lento per 50 minuti/un'ora. Ovviamente ci aggiungo il sale e se si tira troppo aggiungo un altro po' di acqua e lascio andare finché non si cuoce e tira come piace a me. Non aggiungo altro.

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Zanzibarro 27/02/2026 alle 10:56
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@op Brava! Metti il basilico? Inoltre… ci farai la pasta? Quale?

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OP 27/02/2026 alle 10:59
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@Zanzibarro Se lo avessi avuto sarebbe venuto più saporito ma a quanto pare non ce l'ho in giardino perché non l'ho trovato. Faccio le pennette rigate

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Zanzibarro 27/02/2026 alle 11:00
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@op Brava! Il sugo vuole la pasta rigata! Niente da fare: le cose più semplici se fatte bene sono sempre stupende!

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lombrico_arguto 27/02/2026 alle 11:01
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@op ok.. potrebbe risultare buono, però visto che lavoro in cucina posso darti la mia versione e puoi scegliere se considerarla. Olio caldo della pentola, Julian o brunoise di cipolla/scalogno, la fai d'orare un po', ci metti il sugo e lo lasci restringere, al massimo un mestolo d'acqua, quanto mancano pochi minuti qualche foglia di basilico ❤️‍🩹

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lombrico_arguto 27/02/2026 alle 11:06

@op ok.. potrebbe risultare buono, però visto che lavoro in cucina posso darti la mia versione e puoi scegliere se considerarla. Olio caldo della pentola, Julian o brunoise di cipolla/scalogno, la fai d'orare un po', ci metti il sugo e lo lasci restringere, al massimo un mestolo d'acqua, quanto mancano pochi minuti qualche foglia di basilico ❤️‍🩹

lombrico_arguto 27/02/2026 alle 11:01

@op ok.. potrebbe risultare buono, però visto che lavoro in cucina posso darti la mia versione e puoi scegliere se considerarla. Olio caldo della pentola, Julian o brunoise di cipolla/scalogno, la sai d'orare un po', mi metti il sugo e lo lasci restringere al massimo un mestolo d'acqua, quanto mancano pochi minuti qualche foglia di basilico ❤️‍🩹

Modificato Rispondi
lombrico_arguto 27/02/2026 alle 11:04
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@lombrico_arguto PS. Il Grana Padano o comunque il formaggio aiuta all'insaporimento soprattutto si è messo sopra il piatto non tanto dentro la pentola come fanno molti, almeno che non ci sia poco sugo per una persona soltanto allora ci può stare

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OP 27/02/2026 alle 11:07
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@lombrico_arguto Grazie! La prossima volta lo faccio così. Di solito mi piace farlo veramente semplicissimo. Il basilico evidentemente non ce l'ho in giardino perché non l'ho trovato o lo avrei messo. E poi vado matta per il parmigiano 😂😂😂. Grazie ancora per la dritta!

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lombrico_arguto 27/02/2026 alle 11:12
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@op due consigli di cucina sarà un ben felice di darteli, quando me li chiedono sono contento 😄

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OP 27/02/2026 alle 13:34
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@lombrico_arguto Grazie ancora! Il sugo era buono ed è uscito proprio come piace a me: semplice, nè troppo liquido, nè troppo denso e tirato. Non sono una cuoca, ma mi piace stare ai fornelli. Peccato che non so fare pizze o dolci e torte.

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lombrico_arguto 27/02/2026 alle 13:35
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@op guarda, torta all'arancia, pizza, focaccia posso consigliarti tutto. anche i flan di zucca, ti giuro sono la cosa più buona al mondo

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OP 27/02/2026 alle 13:57
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@lombrico_arguto Sono buona solo a mangiarli 😂😂😂

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lombrico_arguto 27/02/2026 alle 14:03
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@op sono davvero facili haaha

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OP 27/02/2026 alle 15:07
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@lombrico_arguto Per te da fare, per me da mangiare 😂😂😂

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lombrico_arguto 27/02/2026 alle 20:25
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@op eh immagino, se fossi lì chef personale ahahah 😂

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OP 27/02/2026 alle 21:48
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@lombrico_arguto Sono pigra ma le responsabilità me le prendo lo stesso 😂😂😂

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lombrico_arguto 27/02/2026 alle 21:53
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@op va bene allora vuol dire che mi tocca preparare insieme a te, per poi mangiare contenta tutto quanto. Ammetti che ti piacerebbe mangiare i pangoccioli fatti a casa come quelli della Mulino Bianco 😂

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Temmere 27/02/2026 alle 15:59
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Foto alla fine

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GandalfErBianco 27/02/2026 alle 16:40
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Verissimo

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Tiged 27/02/2026 alle 19:10
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Vorrei che fossi a casa mia in questo momento 😂😂 a parte gli scherzi buon appetito per quando lo mangerai

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