@op certo che lo so, è merda mezza industriale e mezza di laboratorio. Magnatela te, io continuerò a mangiare le mie amate bistecche fatte di carne vera
@op magari di sapore è uguale, anche di consistenza. Ma dubito che 50 composti chimici messi insieme in laboratorio che in qualche modo hanno il sapore e la consistenza della carne siano di qualità buona tanto quanto la carne vera. Poi ripeto, magnatela te. Se vuoi morire a 40 anni di intossicazione alimentare fai pure, ma non forzarlo al Paese
@N1994 ma che stai dicendo? Ma almeno sai come viene prodotta? Sono cellule staminali animali che vengono indotte al differenziamento in cellule muscolari, un processo esattamente identico a quello che avviene in natura. Già dal fatto che parli di "composti chimici" a caso fa capire quanto ne sai sull'argomento (zero).
@N1994 poi nessuno vuole forzare niente. La carne naturale continuerebbe comunque ad essere prodotta, si aggiungerebbe nel mercato la carne sintetica, mica verrebbe vietato il consumo della carne naturale. Poi vabbè, si potrebbe anche parlare degli enormi vantaggi in termini ambientali con il progressivo calo degli allevamenti intensivi.