Donna di 20 anni racconta: Ho deciso, domani a pranzo mi farò la tartare con una speci...

Donna di 20 anni

Ho deciso, domani a pranzo mi farò la tartare con una specie di guacamole

08/08/2023 alle 21:26 08/08/2023 alle 21:26

8 commenti

eliminato 08/08/2023 alle 21:29

7 risposte

Tartare con cosa? Salmone crudo?

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OP 08/08/2023 alle 21:31

No, carne di manzo o vitello

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eliminato 08/08/2023 alle 21:52

@op Crudo?

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OP 08/08/2023 alle 22:19

@ALLARICERCADELLOSBORRATOIOMAGICA si si

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eliminato 08/08/2023 alle 22:24

@op Lo sai che non si può vero? Si può fare il crudo di carne solo con fassone, te non penso abbia a casa carne di qualità pregiata come il fassone. Con carne qualunque rischi di beccarti qualche infezioni e caccarella

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OP 08/08/2023 alle 22:31

@ALLARICERCADELLOSBORRATOIOMAGICA si che si può, la fanno anche al ristorante, basta che sia macellata nel modo giusto e che si tenga in frigo in modo che non abbia batteri nocivi, anzi c'è meno rischio rispetto al mangiare pesce crudo

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eliminato 08/08/2023 alle 22:57

@op Si ma devi metterci delle spezie e limone, secondo me se no è carna di qualità tipo fassone non è affidabile. Ma al ristorante usano carne di qualità tipo il fassone appunto il carne crudo lo fanno solo col fassone o salsiccia di bra

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OP 09/08/2023 alle 07:11

@ALLARICERCADELLOSBORRATOIOMAGICA io ci metto sempre limone e leggermente speziato ma perché mi piace il gusto, e la mangio da anni ormai la tartare con la carne presa da una macelleria qui da me e non ho mai avuto il minimo problema

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