@op l'altra espressione non la uso molto, ma "mangiare come un baghino" di solito, viene usato come per dire "mangiare come un porco"... Non so, io sono romagnola, ma non lo sento dire tanto spesso.
@op "Sborone" invece, più che "figo", è un modo per dare dello sbruffone a qualcuno, si intende una persona che si vanta o che si crede superiore agli altri. Comunque si usano in diversi modi, dipende dal contesto