Una trota da circa 40cm senza interiora, lisca, testa quindi pulita completamente. Tenendo conto solo il peso della carne quanto pesa il tutto? Non posso usare la bilancia (rotta)
L'hai scritto pure su Answer? (non è ironico, c'è una domanda di 3 ore fa li) e anche un segreto? (mi ricordo) comunque... credo dai 800 g ai 1,50 kg (leggendo su internet). Su internet ho trovato una pagina che dice una formula per trovare il peso:
Comunque in modo mooolto grossolano si può supporre che la densità media del pesce sia di D = 1,06x10-3 kg/m3.(considerando che per la maggior parte è composto da tessuto muscolare, e in minor percentuale da ossa e grasso).
@Eternal Inoltre trattiamo il pesce come un cilindro a base ellittica (il cui volume V = pi*a*b*h, con a e b i semiassi dell'ellisse e h l'altezza del cilindro, pi=pi-greco).
Chiamiamo W = larghezza del pesce, H = altezza e L = lunghezza totale del pesce.
Come si fa spesso per costruire dei modelli definiamo una lunghezza "efficace" pari all'85% della lunghezza L, questo valore serve nella formula per sopperire al fatto che i pesci non sono cilindrici :mrgreen: ) Si arriva a stimare il peso P in kg attraverso la formula P = D*V = D*pi*(W/2)*(H/2)*Le.
Esempio:
Pesce lungo 60cm, alto 8cm e largo 6cm (tipo trota) darebbe un risultato del tipo: P = 1,06x10-3*3,14*(0,06/2)*(0,08/2)*0,6*0.85 kg = 2 kg (accettabile no?)