Ho appena scoperto che c'è differenza tra grana padano e parmigiano Reggiano #stomale

24/10/2019 alle 23:14 24/10/2019 alle 23:14
22 commenti

Dimmela

Dio, non lo so. Però ho scoperto che sono diversi, a partire dal nome. Comunemente, qui al sud: diciamo "vuoi un po' di parmigiano? "se lo usi per metterlo sulla pasta, io pensavo uno valesse l'altro

Sì e da Emiliano ti posso dire che non è poca la differenza

Ma il parmigiano costa di più? Quindi dovrebbe essere più buono?

@op no, il Parmigiano Reggiano costa di più perchè fatto artigianalmente e con prodotti più raffinati

@op poi la zona di produzione del Parmigiano è molto più piccola di quella del Grana

@op ma di niente ahahahahahah, l'ho studiato con la scuola ?