Qual’è la differenza tra una curva di riscaldamento di una sostanza pura e di un miscuglio eterogeneo? #chimica

12/02/2019 alle 18:29 12/02/2019 alle 18:29
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Quella di un miscuglio eterogeneo non ha stasi e ci sarebbe anche l'abbassamento criogenico e l'innalzamento ebullioscopico.Poi la curva di riscaldamento e raffreddamento dei miscugli non coincidono,mentre delle sostanze sì

Le stasi sono i tratti completamente orizzontali della curva di riscaldamento,dove coesistono due stati,cambia solo il tempo perché il calore viene usato per vincere i legami intermolecolari,quindi si parla di calore latente,che non si manifesta con un innalzamento della temperatura ambiente