Donna di 18 anni racconta: Ripetete tutti con me: "la cottura della pasta non si cronom...

Donna di 18 anni

Ripetete tutti con me: "la cottura della pasta non si cronometra. La pasta si assaggia". #pasta

07/12/2019 alle 13:45 07/12/2019 alle 13:45

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45 commenti

eliminato 07/12/2019 alle 13:47

2 risposte

Okok.. la cottura della pasta si cronometra. La pasta non si assaggia

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ReadyFreddie VIP 07/12/2019 alle 13:50

Volevo farlo io

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eliminato 07/12/2019 alle 13:55

@ReadyFreddie eeh sei arrivato troppo tardi ahaha ma ei, lo puoi sempre fare

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ariano 07/12/2019 alle 13:53

E ci sono dei babbani che osano cronometrarla ??‍♂️

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SexMilady 07/12/2019 alle 13:49

4 risposte

Se compro sempre la stessa marca metto il timer e basta, so quando è cotta

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OP 07/12/2019 alle 13:53

c'è solo un piccolo dettaglio: anche se la marca è la stessa, il tempo di cottura varia (impercettibilmente), da confezione a confezione.

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SexMilady 07/12/2019 alle 13:56

@op certo, però c'è scritto e comunque compro la stessa marca da anni quindi ormai so i tempi di cottura dei vari formati

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OP 07/12/2019 alle 15:35

@SexMilady non parlavo dei vari formati, ma di ogni confezione dello stesso formato. c'è comunque una variazione millimetrica.

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SexMilady 07/12/2019 alle 15:37

@op se vabbè ma comunque quello è il tempo, quindi comunque è cotta

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AFuckingUnknownGuy 07/12/2019 alle 13:55

Mi scoccia

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Capitan_Kaos 07/12/2019 alle 14:55

7 risposte

Come la patata.

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OP 07/12/2019 alle 15:36

tu sei letteralmente dovunque, e hai assolutamente ragione.

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Capitan_Kaos 07/12/2019 alle 15:38

@op io? Ma vaaaaa ?

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OP 07/12/2019 alle 15:42

@Capitan_Kaos ieri hai commentato anche un altro mio segreto.

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Capitan_Kaos 07/12/2019 alle 15:45

@op ah si? Quale?

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OP 07/12/2019 alle 15:56

@Capitan_Kaos quello della fobia degli specchi.

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Capitan_Kaos 07/12/2019 alle 16:10

@op ah la vampira. Ok. E vabbè, faccio un po' di ironia per strappare un sorriso, non sono cattivo. Tu mi sei simpatica.

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OP 07/12/2019 alle 16:26

@Capitan_Kaos l'avevo capito, e infatti ci sei riuscito. temevo mi giudicassi, e invece addirittura ti sto simpatica.

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eliminato 07/12/2019 alle 20:52

2 risposte

Così ti scordi e si scuoce

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OP 07/12/2019 alle 21:00

E se quel giorno la pasta ti va più al dente (o più cotta) del solito? Non è molto meglio assaggiarla, e regolarti da sola?

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eliminato 08/12/2019 alle 01:39

@op Se mi va più al dente o più cotta, imposto la sveglia un paio di minuti prima o dopo. Oppure la imposto presto e da quando suona inizio ad assaggiare

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Semplicementeunoscemo 07/12/2019 alle 21:03

3 risposte

E la pasta non si pesa, si butta a sentiemento

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OP 07/12/2019 alle 21:04

give me five, man.

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Semplicementeunoscemo 07/12/2019 alle 21:11

@op non ho capito... ?

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OP 07/12/2019 alle 21:18

@Vdidndjcifbbf "batti il cinque", perché sono d'accordo con te.

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Migix 07/12/2019 alle 21:13

9 risposte

La cronometro per 5 minuti, semplice.

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OP 07/12/2019 alle 21:20

5 minuti? se la lanci contro il muro, si sfonda (il muro), dopo 5 minuti.

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Migix 07/12/2019 alle 21:21

@op mi piace mooolto al dente (quasi dura). Oltre passati quei minuti, per me, è scotta.

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OP 07/12/2019 alle 21:40

@Migix pensavo di essere l'unica ad apprezzare la pasta quasi cruda. ma comunque raga, mi sa che state prendendo un pò troppo sul serio, un segreto scritto per ridere un pochino.

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Migix 07/12/2019 alle 22:04

@op ci sono volte in cui pure io non capisco se un segreto è fatto per ridere o no. Pazienza :)

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Migix 07/12/2019 alle 22:04

@op almeno ho trovato un'altra a cui piace la pasta quasi cruda hahaha

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OP 07/12/2019 alle 22:28

@Migix La pasta che cucina mia madre, è utilizzabile come colla per i manifesti. Potresti berla con la cannuccia, per quanto è molle.

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Migix 07/12/2019 alle 23:12

@op boia, pensavo fosse solo la mia. Il bello è che per loro quella che considerano "al dente" è quella molle. Poi si chiedono perché mangio la pasta 1 volta al mese (la carbonara non posso certo rifiutarla, non credi?) ;)

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OP 07/12/2019 alle 23:27

@Migix ogni volta che mi offro di cucinare la pasta per mia madre, giusto per risparmiarmi la tortura della colla per manifesti, lei si rifiuta, dicendomi che la faccio troppo cruda. ormai ho smesso di lottarci, e mi limito a on mangiarla.

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Migix 07/12/2019 alle 23:29

@op capisco perfettamente, sono nella stessa situazione (tranne appunto una volta mese, la carbonara è irrinunciabile). Per il resto, campo di riso e via ahah.

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RensieLaStrega 08/12/2019 alle 04:08

2 risposte

Ahaha mi hai fatta sorridere ?. Pensa che invece mia mamma l'assaggia e io lo odio ? 1) perché facendo così è sempre indecisa e la scuoce sempre! 2) perché va assaggiata spesso e ne devi mettere di più o le porzioni poi non tornano 3) con il timer non ho mai sbagliato. Se conosci la marca la cottura perfetta è matematica.

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RensieLaStrega 08/12/2019 alle 04:11

Poi comunque l'importante è metterci amore e sentimento ?. Non so come, ma la pasta lo sente! Eheh

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OP 08/12/2019 alle 10:18

Mio nonno mi ha sempre insegnato che, alla porzione da portare a tavola, ci si devono aggiungere 10 g, che lui definiva "da assaggio". Io la assaggio una volta sola, e in base a quello mi regolo. Forse sono strana io, ma riesco a non farla scuocere. Comunque si, la pasta lo sa. La pasta lo sente, se quel giorno non avevi voglia di cucinare.

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eliminato 07/12/2019 alle 21:05

1 risposta

Ma tu si scem'

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OP 07/12/2019 alle 21:06

uhm no, non credo proprio.

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Anononimo 07/12/2019 alle 22:19

1 risposta

Sono le basi. Lo insegna la nonna?

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OP 07/12/2019 alle 22:27

a quanto siamo gli unici a pensarlo *sad*

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Nonmettoilmionome00 07/12/2019 alle 23:22

1 risposta

In realtà si cronometra in base al tempo indicato ma si deve comunque assaggiare prima di spegnere il fuoco

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OP 07/12/2019 alle 23:48

quello sulla confezione, è il tempo che utilizzano nelle cucine dei ristoranti (parola di figlia di cuoco), ma questo non vuol dire che sia cotta per tutti. magari quel giorno ti va un pò più cruda (o un pò più cotta). Che fai? non segui la tua voglia, perchè il pacco di pasta ti dice di tenerla 7/9 minuti? Si va di palato, e via.

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Selenophilia 07/12/2019 alle 23:26

Io senza timer a cronometrare la cottura della pasta mi scordo di averla sui fornelli ?

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