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Donna di 24 anni

Ma io posso litigare con gli americani nei commenti di yt perché pensano di sapere meglio come cucinare la pasta? "Ognuno ha il proprio modo di cucinarla", no coglione. C'è un solo modo corretto di cucinare la pasta e stai zitto. E di certo non è buttando la pasta quando l'acqua ancora non bolle e farla stare lì 20 minuti ignorando il tempo di cottura effettivo. Cristo.

25/04/2024 alle 23:24 25/04/2024 alle 23:24
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eliminato 25/04/2024 alle 23:27
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7 risposte

In realtà ci sono molti modi. E dipendono da che pasta cucini

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OP 25/04/2024 alle 23:29
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@Chica tipo quali? L'unica alternativa a cui riesco a pensare, almeno a casa mia facciamo così, è quando devi fare la pasta al forno. La fai cuocere nell'acqua solo per metà cottura e poi la metti nel forno perché sennò viene come la pasta che mangiano loro, cioè scotta. O al massimo lo spaghetto mantecato nella padella. Ma mettere la pasta

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OP 25/04/2024 alle 23:30
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Nell'acqua che manco bolle non è un metodo per cuocerla ma per dimostrare che non sai manco che stai facendo ai fornelli

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eliminato 25/04/2024 alle 23:31
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@op la pasta all'assassina si cuoce in padella, per esempio, mentre alcune paste si cuociono nel loro condimento aggiungendo acqua pian piano

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eliminato 25/04/2024 alle 23:31
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@op metterla nell'acqua che non bolle è un'idiozia, ma esistono vari modi per cuocere la pasta

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OP 25/04/2024 alle 23:33
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@Chica oh ecco, e su questo sono d'accordo. Magari dire che c'è solo un modo è effettivamente sbagliato ma se io italiana ti dico, guarda quello che vuoi ma l'acqua deve bollire prima di buttare la pasta, c**zo non puoi farmi tutte ste moine. Cioè magari di hamburger ne sai di più tu (americano) quindi io non parlo ma di pasta madre divina daiii

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eliminato 25/04/2024 alle 23:35
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@op ma quelli se la mangiano di gomma. Per farla venire si gomma possono pure mettetterla prima nel ghiaccio, tanto pure se la mettono quando bolle l'acqua la distruggono comunque

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OP 26/04/2024 alle 01:58
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@Chica vabbè tra l'altro fanno film e serie tv dove il tempo di cottura sta scritto sulla scatola madonna impanata ma no, loro devono fare la prova davanti al muro. Se si attacca è cotta... Sì

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red_hair 25/04/2024 alle 23:30
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3 risposte

Il mio ex coinquilino, che mi ha fatto scoprire questo sito, spegneva il fornello dopo aver messo la pasta nell’acqua bollente anni prima dell’emergenza del gas! Che tirchio! (Se stai leggendo… che sei)

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red_hair 25/04/2024 alle 23:30

Il mio ex coinquilino, che mi ha fatto scoprire questo sito, spegneva il fornello dopo aver messo la pasta nell’acqua bollente anni prima dell’emergenza del gas! Che tirchio! (Se stai leggendo… che sei)

red_hair 25/04/2024 alle 23:30

Il mio coinquilino, che mi ha fatto scoprire questo sito, spegneva il fornello dopo aver messo la pasta nell’acqua bollente anni prima dell’emergenza del gas! Che tirchio! (Se stai leggendo… che sei)

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OP 25/04/2024 alle 23:31
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@red_hair in effetti la pasta potrebbe cuocere anche senza che l'acqua continui a bollire una volta buttata. Mio fratello ogni tanto fa così ma tipo gli ultimi 3/4 minuti di cottura

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red_hair 25/04/2024 alle 23:34
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@op si cuoce, ma il gusto della pasta è diverso! È amidosa cioè si sente di più l’amido se cotta a fuoco spento

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OP 25/04/2024 alle 23:36
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@red_hair questa cosa non l'avevo notata

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