@in_fissa ti giuro... Ho visto un reel dove dicevano fosse possibile e la tizia metteva a "friggere" dei fogli di riso e lei dice che funziona. Poi non so
@op L’ ho vista anche io. Ma di cosa so si puo fare essendo che il sale non si scoglie e arriva a una temperatura molto alta. Quindi si ma penso che gli alimenti escano tipo salatissimi
@op aspe chiariamoci. La frittura è un tipo di cottura ben specifico che ha delle caratteristiche precise e non si puo fare col sale. Se invece intendi cuocere in generale col sale, allora si esiste e si può fare
Si può fare, ma dubito sia anche minimamente simile al friggere con olio, servirà sicuro una temperatura altissima e costante per il sale, e poi vabbeh manco manco parlo dell’ipertensione
