Anche io e mio padre, come ha detto una ragazza oggi, quando facciamo la carbonara spesso usiamo la pancetta al posto del guanciale. Però quando non abbiamo la pancetta usiamo anche la salsiccia o i würstel a pezzettini. Sì, è buona comunque?. #carbonara

23/05/2020 alle 19:21 23/05/2020 alle 19:21
14 commenti

Basta che non le chiami carbonara (con la pancetta ancora ancora ci sta, se è quella non a dadini)... esiste anche la pasta uova e prosciutto.

Lo so che non è carbonara, era per far capire "la base" del piatto?.

@op servivano le virgolette, almeno ?

@Chica Non me ne sono resa conto sul momento?.

@op malissimo, finirai al rogo per questo ?

Può essere buona ma non è carbonara

Lo so che non è carbonara, era per far capire "la base" del piatto?.

Confermo, è pure buona ma non è carbonara come si deve ??

Lo so che non è carbonara, era per far capire "la base" del piatto?.

@op beh.. fatto sta che mi hai fatto venir voglia di carbonara