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Ragazza di 16 anni

Ma i vegetariani mangiano lo yogurt?? #vegetariani #dovrei-studiare

09/12/2020 alle 17:45 09/12/2020 alle 17:45
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9 commenti
eliminato 09/12/2020 alle 17:49
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4 risposte

Sì, i vegetariani possono mangiare alimenti che contengono derivati animali e comprano i prodotti bio

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OP 09/12/2020 alle 18:13
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Ma i fermenti lattici sono esseri viventi...

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eliminato 09/12/2020 alle 18:38
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@op I fermenti lattici non sono stati chiamati in questo modo perché viene usato il latte per produrli, ma perché producono acido lattico dai carboidrati. Tutti i fermenti lattici utilizzati per la preparazione dello yogurt derivano da colture in laboratorio. In più i fermenti lattici solitamente sono L. acidophilus e il B. bifidum: dei batteri -

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eliminato 09/12/2020 alle 18:38
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@op che compongono la flora fisiologia dell'organismo UMANO (non altri tipi di animali). Infatti esistono delle vere e proprie banche dei fermenti che moltiplicano in laboratorio alcuni ceppi che discendono originariamente SOLO dall'uomo. In ogni caso, adesso che abbiamo smentito l'errata -

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eliminato 09/12/2020 alle 18:38
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@op credenza che i fermenti lattici derivino dal latte, esiste anche lo yogurt fermentato con il latte di soia :)

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Kimiko 09/12/2020 alle 17:51
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Si

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ShelbyGT 09/12/2020 alle 17:53
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Certo

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Mando 09/12/2020 alle 17:56
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[commento eliminato]

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eliminato 12/02/2021 alle 13:33
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La signorina emilia dice di si

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