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Uomo di 23 anni

Comunque io rimango sempre scioccato del fatto che alcune persone buttino il cibo con così tanta leggerezza.Il cibo scade domani?Lo buttano già oggi.Se un frutto ha un pelino di muffa o è semplicemente un pelino annerito,invece di scartare solo la parte interessata,buttano tutto.E poi prendono per pazzo me,che mi mangio di tutto,senza badare alle scadenze.Hanno paura di star male,ma fammi il piace

08/09/2024 alle 17:39 08/09/2024 alle 17:39
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eliminato 08/09/2024 alle 17:40
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kuu_haku 08/09/2024 alle 17:40
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10 risposte

se un frutto ha un pelino di muffa, va buttato

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OP 08/09/2024 alle 17:40
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@kuuhaku assolutamente no, perché?

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eliminato 08/09/2024 alle 17:41
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kuu_haku 08/09/2024 alle 17:41
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@op perché la muffa si espande in tutto il frutto, la parte contaminata non è solo quella verde che si vede ad occhio nudo, ed è pericoloso

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OP 08/09/2024 alle 17:42
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Posso capire se un prodotto liquido o comunque molto morbido (es Philadelphia), in cui se si vede della muffa vuol dire che è tutto contaminato, ma non se un frutto o un ortaggio ha un pelino di muffa, ma è ancora perfetto in tutto il resto

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kuu_haku 08/09/2024 alle 17:43
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@op ma perché devi andare contro l’oggettività? appena la muffa compare in un frutto anche tutto il resto di quest’ultimo contiene delle spore (che ripeto, invisibili ad occhio nudo) che ti fanno male

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OP 08/09/2024 alle 17:46
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@kuuhaku ok, ma in genere sono presenti in quantità talmente bassa che non riescono ad attraversare le barriere del nostro corpo

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eliminato 08/09/2024 alle 17:46
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OP 08/09/2024 alle 22:53
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@Snorlax_ ma ste cose le conosco da un sacco. Lavoro nel campo dell’ alimentare da anni. Fatto un sacco di corsi HACCP… ritengo che un conto sia cucinare e preparare il cibo per gli altri e un conto sia seguire il buon senso a casa. Non siamo fatti per vivere in un mondo sterile e siamo circondati da miliardi di microrganismi

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OP 08/09/2024 alle 22:55
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Siamo ben capaci di difenderci da basse cariche di batteri e muffe. Sono altre le accortezze a cui dovremmo star attenti e non a buttare un alimento perfettamente conservato, solo perché scaduto da poco.

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eliminato 09/09/2024 alle 14:28
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non_ho_idee 08/09/2024 alle 17:41
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In my opinion la data di scadenza è indicativa. Cin questo non dico che ti puoi mangiare il cibo scaduto un mese fa, ma se lo è da solo un paio di giorni e sembra buono visivamente e anche a livello di odore si può comunque mangiare

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non_ho_idee 08/09/2024 alle 17:44

In my opinion la data di scadenza è indicativa. Cin questo non dico che ti puoi mangiare il cibo scaduto un mese fa, ma se lo è da solo un paio di giorni e sembra buono visivamente e anche a livello di odore si può comunque mangiare

non_ho_idee 08/09/2024 alle 17:41

In my opinion la data di scadenza è indicativa. Cin questo non dico che ti puoi mangiare il cibo scaduto un mese fa, ma se lo è da solo un paio di giorni e sembra buono visivamente e anche a livello di odore di può comunque mangiare

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NAT 08/09/2024 alle 18:19
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Sono perfettamente d'accordo con te 🤝

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