@op avoja si, a me piacciono o in padella con olio, aglio e peperoncino, o appunto con le orecchiette, però in quel caso mi piace proprio farci tipo passata di broccoli, perché nella pasta i pezzettini di broccoli mi danno un po' fastidio, ma li dipende da persona a persona. Ti metti con la cucchiarella (cucchiaio di legno grande) a schiacciare i