Visto che parlo di tiramisù: voi lo mangiate con gli oro saiwa o i savoiardi? Palesemente gli oro saiwa sono meglio

28/08/2026 alle 00:22 28/08/2026 alle 00:22
28 commenti

Dici i Pavesini?

@ShadowKing In che senso i Pavesini... Che c'entrano

@cherigma come che c'entrano? Ma l'hai fatto mai il tiramisù?

@ShadowKing Si ma chi l'ha mai sentito con i pavesini

@cherigma vuol dire che non sei pratico. C'è chi fa il tiramisù a che con i Pavesini. Io uso solo i savoiardi, la ricetta originale è cosi

@ShadowKing Si ma ewww tutto annacquato che sa di acqua

@cherigmaa che stai dicendo, tu non l'hai fatto mai il tiramisù buono. Minchia tutti i ristoranti usano i savoiardi, pure i ristoranti stellati. E poi arrivi tu e dici che schifo hahaha immagina cosa ti direbbe Cannavacciuolo

Savoiardi, ma non è un dolce che faccio onestamente

@Annoiato Ewww tutto scialacquito senza consistenza

@cherigma Dopo una notte in frigo diventa perfetto. Importante non abbondare troppo col caffè

Con gli oro Saiwa non si fa il tiramisù, al massimo la zuppa inglese. Il tiramisù vuole il savoiardo, al limite qualcuno usa i Pavesini... ma con l'oro Saiwa fai proprio un altro dolce.

@Io1001 Macché viene 1000 volte meglio è più tosto e prende meno caffè

@cherigma basta inzupparli poco. C'è proprio la tecnica: conti velocemente fino a 3 quando bagni il sotto, due quando lo giri e uno sul lato; il quarto lato non si bagna, perché nella pirofila sarà a contatto con il lato bagnato di quelli vicini. Caffè rigorosamente non zuccherato e ben raffreddato

@Io1001 Se fai così devi usare la moka per 15 persone

@cherigma ma che cazz dici. Uso quella da sei, ne faccio una grandissima pirofila e avanza sempre del caffè.

@Io1001 Letteralmente dopo il terzo era finita mezza moka e bisognava bagnarli appena appena mezzo secondo che risucchiavano il caffe

@cherigma per forza, li avrai bagnati all' inverosimile. Vanno bagnati pochissimo. Altrimenti viene fuori un pappotto immangiabile e liquido

@Io1001 No fidati mezzo secondo, che poi è lo stesso che fanno sempre nei ristorante, e puntualmente fa schifo

non importa basta che siano inzuppati sul latte