È corretto, è molto più probabile che lo si usi come insulto più come ortaggio. La maggior parte delle volte che hai trovato scritto "finocchio" su Instagram, si stavano riferendo alla verdura, o alle persone secondo te?
Parli di Facebook? Io ho scritto che le aggressioni al videogioco di harry potter della minoranza lgbt sono ridicole e mi hanno dato un ban per aggressione alle minoranze.