Dato che ero a dieta ho provato a farmi le patate al forno con solo le spezie senza aggiungere olio così potevo farmi una porzione abbondante con poche calorie, sono diventate secchissime 😭
devi metterci un po' d'acqua (o vino, ma se sei a dieta meglio acqua) e non le dovresti cuocere a temperature altissime (ad es. per un forno ventilato 180°)
Io ti consiglio: falle al cartoccio, le avvolgi nella carta stagnola, mezz'ora circa a 180 gradi, le tagli a fettine e condite leggermente con olio, sale e prezzemolo, io ne mangerei a chili