Ho migliorato (guardando su internet) la ricetta della carbonara di mia nonna (non siamo romani). Ora è arrabbiata ma quando mangerà una sana carbonara invece di pasta all'uovo strapazzato le passerà. #carbonara
Detesto il pecorino, quindi non lo metto nella cremina all'uovo della carbonara, né sopra. So che non è quella vera, e so che mi vorrebbero trucidare, ma cari romani grazie per la carbonara?
se pensate di non saper cucinare pensate ad una mia amica che ha cercato su internet la ricetta per cuocere della pasta
Ho sognato che mia nonna mi dava la ricetta della sua pasta che non ha mai voluto dare a nessuno quando era viva. Non me la ricordo ma ora provo a farla
Non ho mai mangiato una carbonara fatta bene, ai miei genitori non piace il guanciale e utilizzano l'uovo intero perché altrimenti se si scordano di usare l'albume per qualcos altro è uno "spreco di soldi" e in più lasciano l'uovo in pentola per qualche minuto perché sono convinti che l'uovo crudo faccia male, quindi in pratica fanno una pasta all'uovo strapazzato con pancetta.
Mia nonna ha preso il vecchio telefono di mio zio, non essendo pratica mi ha chiesto di cercare una ricetta su internet dal suo cellulare. Vado su internet cerco la ricetta, la trovo e dopo un po' vado sulla cronologia per ritrovarla. E niente ora conosco i gusti pornografici di mio zio
Siate fieri di me. Ho sempre fatto la carbonara con la pancetta, ora ho deciso di far le cose per bene e ho comprato il guanciale. Illuminatemi su come va preparata la vera carbonara! #ricetta-consiglio
Mia mamma: "Oggi voglio fare la carbonara, ma non abbiamo il guanciale, ci metto la pancetta". Io: "Mamma, fallo anche solo per scherzo e ti disconosco come madre. La carbonara va fatta seguendo le regole. È sacra!" Lei: "Allora ora vado a comprare il guanciale". Ora ci è andata a comprarlo. Non posso accettare una carbonara che non segue le sacre regole della ricetta! 😊
Stavo guardando un po' il paese di mia nonna per curiosità (veniva da un'altra regione e ci sono stata solo una volta) e non so come ho trovato un post della pasta che faceva sempre lei, di cui non ho mai trovato il nome né la ricetta. Vorrei chiedere ai tizi della pagina ma mi vergogno
