Detesto il pecorino, quindi non lo metto nella cremina all'uovo della carbonara, né sopra. So che non è quella vera, e so che mi vorrebbero trucidare, ma cari romani grazie per la carbonara?
ROMANI NON ODIATEMI. stanotte avevo una voglia di carbonara assurda solo che non avevo né il guanciale né il pecorino...quindi ho fatto pancetta e parmigiano ALLORA È OVVIO CHE NON È COME LA VERA CARBONARA però non mi è dispiaciuto sinceramente
Nella carbonara ci metto lo speck e il parmigiano, il gianciale e il pecorino mi fanno cagare e non me ne può fregar di meno se per voi non è una vera carbonara io la chiamo carbonara e continuerò a chiamarla così. punto cry about it. #lol
Ho migliorato (guardando su internet) la ricetta della carbonara di mia nonna (non siamo romani). Ora è arrabbiata ma quando mangerà una sana carbonara invece di pasta all'uovo strapazzato le passerà. #carbonara
Vi svelo un segreto da romano: nella salsina della carbonara ci va più pecorino che uovo, è questa la differenza tra spaghetti e frittata ed una vera carbonara romana #romano
Ma perché quando faccio la carbonara e metto il pecorino e il tuorlo d’uovo (ovviamente mischiati) , l’uovo non rimane “liquido” (non so come spiegare). #carbonara #pasta #italia
posso fare la carbonara (non insultatemi vi prego) senza guanciale (quindi solo tuorlo e pecorino) dato che non lo posso mangiare ? :/ #carbonara-non-carbonara
Okay sono pront* agli insulti e romani non odiatemi ma LA CARBONARA CON IL PECORINO FA SCHIFO, c’è quel formaggio puzza di scoreggia e di morto, mooooolto meglio con il parmigiano. Dai siate obbiettivi c4zzo #carbonara #cibo
Il motivo per cui noi mettiamo la pancetta e non il Guanciale nella carbonara è che noi a Lino vogliamo bene. #lino-guanciale #pancetta #guanciale #carbonara #romani
I romani rompono le palle con la carbonara perché deve essere perfetta e usare guanciale e pecorino sennò ti ammazzano la famiglia, poi vado là e mi portano la carbonara con zucchine e un'altra volta con asparagi, ma allora lo volete un pugno in culo si?
